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独山香达岛教你做简单的炸鸡腿

发布:贵州盖安逸餐饮管理有限公司 发布时间:2017-09-19 08:47 评论数(0)  我要评论

    说到炸鸡腿没有小孩不爱炸鸡腿的,每当走在小吃摊边看着那金黄色的鸡腿食欲大开,别说小孩有多喜欢,大人也禁不住诱惑,赶紧买一个炸鸡腿吃起来。 贵州盖安逸餐饮管理有限公司旗下的独山县香达岛餐饮旗舰店位于独山中央城,香达岛餐饮主要经营奶茶、酸辣粉、重庆小面、批萨、炸鸡腿、汉堡包等欢迎各位前来品尝,香达岛尽最大的努力让每位顾客吃的放心,吃点开心!下边简单的叙述下炸鸡腿的做法,其实吧妈妈们换可以自己动手做, 先来个简单的脆皮五香炸鸡腿,材料虽然简单容易取得,但是味道香气可是棒棒的哦!

材料

鸡腿500克、炸鸡粉1包、食盐6克、料酒40毫升、胡椒粉8克、植物油适量

做法

1、将鸡腿清洗净后抹干水分,再在鸡腿上戳上一些小孔;

2、鸡腿加入盐、胡椒粉、料酒,调拌均匀后腌制4个小时以上;

3、盘子中倒入炸鸡粉,将腌好的鸡腿均匀地裹上炸鸡粉;

4、鸡腿裹好炸鸡粉后放置几分钟,待鸡腿表面的粉变潮湿后再裹上一次粉;

5、锅中加入足量的植物油,烧至6成热,,放入鸡腿调小火炸3-5分钟至表面变金黄,即可捞出;

6、将炸过的鸡腿放到烤盘中,放入预热至180℃的烤箱之中,烤大约15-20分钟即可。


发布:贵州盖安逸餐饮管理有限公司 发布时间:2017-09-19 08:47   我要评论

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